三杯鸡

步骤1/10

备好食材，鸡肉洗净沥干水，斩成小块，小葱洗净切段

步骤2/10

热锅倒入食用油，下葱梗部分爆香

步骤3/10

倒入鸡肉大火煸炒片刻

步骤4/10

炒至鸡肉两面焦黄色，调入蚝油

步骤5/10

调入味极鲜酱油，适量盐、继续翻炒10分钟

步骤6/10

倒入半瓶鸡尾酒、遮上锅盖，大火烹调

步骤7/10

煮至汤汁剩下一点点，倒入葱叶

步骤8/10

调入黑椒粒，翻炒均匀即可

步骤9/10

成品图

步骤10/10

成品图