煎饼果子

步骤1/8

准备食材。

步骤2/8

香葱切碎，面粉加水加盐，调成面糊。

步骤3/8

不粘锅烧热，最小火，舀入一勺面糊，摊平，可以晃动锅，也可以借助勺子背部摊平。如果不是用的不粘锅，需要在锅底抹一层油。

步骤4/8

待面糊快要凝固，打入半个鸡蛋，撒上葱花，芝麻。

步骤5/8

鸡蛋液快要凝固时，翻面。抹上黄豆酱，放上半把馓子。

步骤6/8

卷起来，定定型，就可以了。

步骤7/8

就是这么简单！还可以卷土豆丝，火腿肠。随意。

步骤8/8

这个量可以做四到五个。