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青椒鸡蛋芋头炒饭

软糯糯的芋头加上营养的鸡蛋简直绝配，再加以绿绿青椒更美味，关键是还简单美味，快来学习一下吧！

薰衣草紫香
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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青椒鸡蛋芋头炒饭热量：2145 千卡

脂肪：110.01克
蛋白质：21.76克
碳水化合物：51.02克

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食材主料/辅料

青椒一个、鸡蛋 1个、菜籽油适量、盐少量、葱适量、大蒜适量

青椒鸡蛋芋头炒饭的做法步骤

步骤1/8

将芋头切成小块
步骤2/8

青椒切成块
步骤3/8

鸡蛋一个。因为我饮食比较清淡而且是晚饭我就没有备加姜蒜葱佐料。
步骤4/8

油烧热，芋头下锅，可以先加少许盐入味
步骤5/8

炒至松软，青椒下锅(加蒜的可以下锅了)
步骤6/8

30秒后，鸡蛋下锅
步骤7/8

将鸡蛋炒散(重口味的朋友可以加适量鸡精调味)
步骤8/8

简单美味软糯黄金炒饭就做好啦，快去学习做一份吧。孩子吃也比较营养

小窍门

米饭可以稍稍硬一点

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