就像小时候吃的米粑,松软可口,回味无穷!
准备食材
黄油隔水加热融化
加入白糖拌匀
倒入牛奶拌匀
加入盐拌匀
加入鸡蛋液拌匀
低粉和泡打粉过筛
分次加入过筛的粉类,每次拌匀
加入香草精拌均匀
拌好后,静置15分钟
平底锅烧热,小火,加入一勺面糊
有气泡出现开始翻面
稍微煎30秒即可
做好所有
可以夹肉,夹鸡蛋,抹果酱食用
直接吃更美味
简单快手早餐
煎的时候一定要小火,有气泡就马上翻面,否则会糊掉。想吃甜的,可以多加点糖,少放盐。
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