云南的米线有一千种吃法,你信吗?这不,豆花米线奉上,试试,味道很独特。
食材准备:米线焯烫好,韭菜焯熟切段,香菜切碎,小葱切碎。
把花生酱挤到酱油碗里。
花生酱和酱油充分融合。
把豆花放到米线碗里,依次放入芝麻油、香辣酱、韭菜、葱花、香菜、花生酱、油辣椒。
拌匀,及时享美味~~
1、本次使用的香辣酱是我妈自己炒的,超市也有卖的。
2、拌开后,挑起米线,每一根都沾着豆花,美味~~(请脑补画面(>﹏<))
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