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这是婆婆妈最爱做的一道菜,也是我们大家都爱吃的一道美食,跟平时炖的鸡腿不是一个味道这款香卤鸡腿更进味,吃到嘴里更有嚼头

萌萌妈咪美食
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡腿 1500克、 料酒 1汤匙、 生抽 3汤匙、 冰糖 1汤勺、 面酱 1汤勺、 香叶 3片、 桂皮 2小段、 大料 3瓣、 姜片 4片、 大蒜 半头

酱香卤鸡腿的做法步骤

小窍门

浮末一定要撇净这也是去腥的一个关键,炖的过程中一定要勤翻动,不要糊锅喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒

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