根据中国人饮食习惯稍加调整
步骤1/6向锅内加三大勺味增,加入鱼高汤,搅拌均匀,点火煮开
步骤2/6向汤中加一片青柠叶,红辣椒碎和姜丝
步骤3/6将三文鱼连皮放入汤中,皮朝下。用小钢勺舀起一些汤,不停向鱼身浇汤,之后煮约十分钟,取出晾2分钟
将小白菜茎横切段,叶子单独切下,卷紧后横切
步骤4/6向取出三文鱼后的滚汤中加入小白菜茎、金针菇和西兰花,煮开一分钟后加入小白菜叶
步骤5/6将三文鱼皮剥下,鱼肉沿纹理掰成小块
步骤6/6取汤关火,浇在鱼肉上
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