粉蒸肥肠

步骤1/13

五香蒸肉米粉一包！

步骤2/13

肥肠用面粉和醋清洗四次！

步骤3/13

切段备用！

步骤4/13

锅里烧热水，放进两勺黄酒，五片老姜，在将肥肠倒进水里过下水，主要去骚气！

步骤5/13

过水后的肥肠在水龙头下面冲洗一下沥干水分备用！

步骤6/13

准备一个汤碗把肥肠放进去，加一勺老抽拌匀上色入味！

步骤7/13

米粉一包倒进去！

步骤8/13

米粉和肥肠均匀拌匀！

步骤9/13

蒸笼洗干净，将洗干净的粽叶铺在蒸笼底上！

步骤10/13

将肥肠均匀铺在蒸笼里面，蒸锅上水将蒸笼放进去，盖上锅盖大火烧开转小火蒸一个小时就好了！

步骤11/13

太好吃了！

步骤12/13

颜色不错吧！

步骤13/13

拉个近点的！