我最喜欢吃曲奇饼干了,可是普通的曲奇又有些甜腻,所以这次用四季宝花生酱做了曲奇饼干,一点也不腻,又多了许些香醇。
准备好材料
黄油软化至手指可以戳出一个洞,打发至顺滑
加入砂糖,再次打发顺滑
分三次加入重头戏----四季宝花生酱,每一次加入后都要搅拌均匀再加入下一次的
筛入低筋面粉,此时面糊呈颗粒状
加入玉米油,用手拌匀
做成自己喜欢的形状,放入烤箱170度10分钟(一定要放油纸上,不论是不是不沾烤盘)
完成,美美哒可以吃了,刚出炉时有些软,放凉后会更酥
时间,温度仅供参考
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