胡萝卜洗净榨汁,胡萝卜渣留着待用。
水浇开焯一下,大概10秒左右捞起,挤干水份,切碎。香菇,葧荠切碎,猪肉剁碎。加盐,酱油搅拌均匀,再加鸡蛋拌匀。忘拍照上传了。
胡萝卜汁和面,静置几分钟。
擀成圆形。
水烧开放入饺子,中途加冷水两次,待全部浮起,就可以盛盘了。
开吃,哈哈。第一次制作,手艺不咋样,但味道还是不错的。
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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