把材料准备好,当天晚上把意面放水泡过一次,1淹牛肉(放入红酒,料酒,盐,生粉 适量)2把胡萝卜,青红椒都切好,
把意面煮开,然后重新倒入冷水中漂过
热锅放油炒牛肉,炒有点焦好吃一点,但是不要太椒太椒会硬,
再放入青红椒炒,然后放一点点盐,放胡椒粉,炒一下
再放入牛肉和意面一起炒
最后放入黑椒汁,一点点就可以了,翻炒一下出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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