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-MrLci. 布朗尼(Chocolate Brownie),19世纪末发源于美国,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。在美国,布朗尼是常见的午餐!

小珊千金
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难度神级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黄油 150克、 巧克力酱 150克、 淡奶油 60克、 鸡蛋 4个、 白糖 65克、 低筋面粉 200克、 奶粉 30克、 可可粉 20克、 4克、 小苏打 4克、 熟燕麦片 适量、 果仁 80克

浓情布朗尼蛋糕的做法步骤

小窍门

小珊说:果仁提前捣碎备用,烤制期间注意观察 避免焦糊。用牙签插入蛋糕中,看牙签上是否干爽、干爽即为烤好

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