筋脆蛋炒饭

步骤1/7

山药，杏鲍菇，土豆，切丁，备用（做凉拌水萝卜剩下一小块也切丁了）

步骤2/7

西红柿，青椒，生姜，切丁备用

步骤3/7

鸡蛋煎好，切丁备用

步骤4/7

炒锅加油，油热放入山药，杏鲍菇，土豆，翻炒，加入少许盐，十三香，味极鲜，再加入西红柿，青椒和姜，翻炒上色

步骤5/7

加入鸡蛋丁，翻炒，由于个人口味，加入了少许耗油

步骤6/7

加入米饭，翻炒拌匀，再加入少许盐，拌匀即好

步骤7/7

筋脆蛋炒饭已好