全蛋蛋挞–不添加淡奶油

步骤1/6

准备食材，如图。苹果忘拍了

步骤2/6

把150g牛奶倒入碗里，磕入2个鸡蛋，倒入15g白糖，10g炼乳，搅拌均匀。搅拌到白糖溶解，牛奶完全和鸡蛋融合就OK啦。

步骤3/6

拿滤网过筛一次，滤网里融不掉的可以倒掉了哦~~

步骤4/6

把苹果丁都放入挞皮内，然后再倒入挞液。

步骤5/6

烤箱预热5分钟温度190度，然后可以放入烤箱开始烤啦~，上下火200度°，25分钟。

步骤6/6

烤完后的成品。可能我的火候不到，没有那种焦黄色，不过吃起来味道和外面买的一模一样哦