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早餐鸡蛋饼

很久未做鸡蛋卷了，今天早上试着从新做起来，呵呵！美味呀！原来不加里料就很美味了，这回加了菜和肠，口感更丰富了。

纳尼亚
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难度简单

口味原味

工艺煎

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

早餐鸡蛋饼热量：465 千卡

脂肪：11.01克
蛋白质：23.86克
碳水化合物：63.22克

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食材主料/辅料

面粉 100克、鸡蛋 2个、橄榄菜 200克、香肠 150克、食用油适量、葱适量、水适量、盐适量

早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤1/11准备材料。
步骤2/11鸡蛋打散加入面粉。
步骤3/11

加入适量水、盐。
步骤4/11加入葱花。
步骤5/11

锅烧热加入少许油。
步骤6/11倒入鸡蛋液，小火慢煎。
步骤7/11反面继续煎。
步骤8/11

反面后准备出锅。
步骤9/11

加入橄榄菜和肠片。
步骤10/11卷好。
步骤11/11

美味早餐

小窍门

1.鸡蛋面糊液调成流动状态为佳。
2.煎锅烧热后加入油，全程小火。火候是成败关键。
3.盐稍加一点即可。

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