营养早餐鸡蛋饼简单美味

这个量够做两面饼。撒少许盐。

做面糊，稠一点。放水的时候要谨慎，比较稀的不好做饼。

电饼锅烧热，到上油，摊开油。

我用的是电饭煲带的勺子，两勺左右的量做一个饼。

两勺面糊倒在饼锅上，此时关火，怕锅太热面糊太没摊开就熟了。

摊开面糊，开火。

面糊表面差不多烧的这个成色，没有太多生面的时候，准备翻饼。

打散一个鸡蛋，两个面饼的鸡蛋分别打，分别用。

倒在面饼上，注音尽量不要流到面饼外面。

稍等一会鸡蛋略熟，摊开鸡蛋在面饼上。

等到鸡蛋烧到快熟，准备翻过面饼。

翻过面饼。

如果喜欢火腿可以烤一些，最后可以放在鸡蛋饼里面。

鸡蛋的一面煎的差不多就可以翻回。

倒上准备好的番茄酱。（这里比较随意，涂上自己喜欢的酱料）

摊开番茄酱。

加上火腿。

叠面饼。

完成。可以吃了。^_^