一份既可以做菜又可以做主食的美味哦
先煮面，煮半熟后，过凉水，目的是使面看起来更清爽
虾仁洗干净后，放入料酒、姜、蒜、盐腌制10分钟左右
卷心菜等蔬菜都切丝备用
先炒虾仁，出锅备用，再炒卷心菜等蔬菜，放入面条，再放酱油上色，最后放入炒好的虾仁，就可以出锅啦
面条煮过后，最好晾到没有水分，再用食用油手抓均匀，放点酱油上色，这样炒面的时候可以不放酱油或者盐，因为酱油一般都很咸
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，
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