跟电视上学的海派西餐,好好吃
牛腩焯水,看起来肥点,另一面是瘦的,而且牛腩带一点肥煮出来很好吃
把焯好的牛腩放入锅中,土豆切大一点块,胡萝卜也是切块,加生抽、老抽、番茄酱、寿司醋、糖,然后按炖煮模式
炖出来的颜色好漂亮
洋葱用油煸炒一下
把炖好的全部食材放入炒锅中,加入洋葱,大火将汤汁收一下
加盐调味出锅
牛腩酥烂,土豆软糯,味道鲜香,好幸福
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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