我买的是我山东乳山同学家的乳山生蚝,由于是清蒸,所以壳要刷干净
水烧开后把生蚝放上去煮3--5分钟,看生蚝的大小啦。我买的是三两左右的,我蒸了三分钟。
胖胖的大生蚝
重点来了,生蚝本无味,所以调沾水就是重中之重啦,放生抽,少许蒜末,多多的番茄碎,多多的小米辣碎,一些柠檬汁(这里用柠檬代替白醋味道更柔和,鲜甜)
堆成小山的壳壳
山东乳山大生蚝好吃到根本停不下来
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
想要火烧小米辣好吃,第一关就是原材料,我们应该挑选成熟的云南红色小米辣,个头不能
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有