又是懒人快手菜呵呵后。。为毛线叫新炒三鲜呢。。因为。。我的三鲜是香菇、金针菇和木耳。。。其实我觉着。。这样搭永远不会出错!!!因为香菇金针菇和木耳我都爱吃噗。。。
步骤1/8香菇洗净切片,金针菇洗净切段,木耳泡发洗净撕片。蒜切碎,葱切片。
准备好调料。
步骤3/8起油锅,下入葱蒜爆香。
步骤4/8下入木耳和香菇。大火烹入料酒。
步骤5/8调入味极鲜酱油,中火翻炒。
步骤6/8调入蚝油翻炒。
步骤7/8下入金针菇。大火迅速翻炒至断生。调入适量盐。
步骤8/8起锅装盘当里个当~
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