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又是懒人快手菜呵呵后。。为毛线叫新炒三鲜呢。。因为。。我的三鲜是香菇、金针菇和木耳。。。其实我觉着。。这样搭永远不会出错!!!因为香菇金针菇和木耳我都爱吃噗。。。

西瓜先生
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

香菇 8朵、 金针菇 250克、 木耳 150克、 适量、 大蒜 适量、 蚝油 适量、 味极鲜酱油 适量、 料酒 适量、 适量

新炒三鲜的做法步骤

小窍门
金针菇容易出水,等木耳和香菇差不多快熟了时再加金针菇,转大火快炒就好啦。或者事先在盐水里焯一下也不易出水鸟~
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