我喜欢把每一道菜的颜色搭配的丰富一些~裙子常常会做需要两种以上食材的炒菜~学习做饭的时间不长,但会用心去感受每一种食物的味道~
菠菜处理干净,多用清水洗几遍,焯水后备用。两只鸡蛋加一点水打散。
锅里倒入适量的油,烧热后倒入鸡也液,炒成蓬松的鸡蛋花。然后盛出备用。重新倒入少量油,下去菠菜翻炒,快熟的时候倒入鸡蛋花,加入适量盐。
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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