没出太阳，感觉好冷，女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜，激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗？老妈就能给你做哦~~~~自己在家做，简单、方便、料足、卫生、味道也好哦！
步骤1/8准备好材料。
大蒜和洋葱切成碎末。
步骤3/8锅内放少许油，油热后倒入蒜碎和洋葱碎。
炒香变黄后，倒入高汤。
步骤5/8滚开后倒入一勺白糖和少许盐。即成蒜香高汤锅底，待用。
步骤6/8将香菇、平菇、金针菇、白玉菇清洗干净，剪去根蒂，和肥牛一起摆入火锅内。
步骤7/8倒入蒜香高汤锅底。
步骤8/8点火，煮开后即可根据自己喜好放入其他涮料。
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