步骤1/10准备好材料
步骤2/10用温水分次加入面粉中,一边搅拌成雪花状
步骤3/10加少量食用油将面团揉成团,盖上布,饧20分钟
肉末用盐、酱油、胡椒粉、美极鲜搅拌起劲后腌20分钟
饧发好的面团擀成面皮
步骤6/10面皮上抹上一层腌制好的肉末,在肉末上撒上葱花
从旁边到中间圆心的部分切一刀,顺着边卷起来
步骤8/10成圆饼状
步骤9/10用擀面杖擀成圆饼,不粘锅加热放油,放入圆饼
步骤10/10煎制成两面金黄色即可盛起切块
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