吼吼吼……老公最爱吃的健康又美味的家凉,这是我第一次拌凉菜还是很成功的呢!
白菜、黄瓜、胡萝卜、干豆腐、黑木耳切丝,蒜切末,香菜切段,食材切好备用。
步骤2/3锅内热油依次放入姜丝、五花肉、十三香、酱油、盐,煸炒至肉熟出锅。(炒好后我会把姜丝挑出去扔掉)
水烧开下粉丝烫两分钟后捞出过凉水
1、干豆腐胡萝卜丝要偏细 黄瓜丝要略粗一点才好吃
2、拌凉菜放醋一定要放白醋才好吃
3、盐和酱油拌菜时也需要并不只是炒肉时放哦。
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