东北家凉,原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种,颜色有点单调,新年就为出彩!增加几种食材,家凉也能高大上!新年快乐!
准备好图片中的几种食材,请注意几种辣椒都是甜椒,别用那种很辣的辣椒???,不然会-----??
干豆腐切丝
萝卜切丝
卷心菜切丝
黄瓜切丝
绿辣椒切丝
紫甘蓝切丝
红辣椒切丝
胡萝卜切丝
凉皮切丝,宽一点,别也切成丝了,哈哈哈??
按照颜色,依次摆放,蒜末撒在上面,
糖、醋、盐、生抽几种调料勾兑出自己喜欢的口味,浇在上面就大功告成了!
成品如图!像不像彩虹??!
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