南乳肉/腐乳肉

步骤1/9

带皮五花肉，八角，桂皮，姜适量，腐乳汁

步骤2/9

五花肉出水

步骤3/9

捞出，待用

步骤4/9

热油，八角桂皮姜爆香

步骤5/9

倒入五花肉一起炒匀

步骤6/9

加水未过肉

步骤7/9

然后倒入腐乳汁

步骤8/9

炒匀，大火烧开后，转小火，烧至肉质酥软

步骤9/9

收汁后，装盘