糖醋里脊土豆卷

步骤1/12

土豆削皮切厚片切条，里脊肉切成长5厘米宽3厘米的薄片。

步骤2/12

把土豆条放锅里煮6分钟。

步骤3/12

土豆条煮熟用凉水冲凉，用里脊肉片裹好。

步骤4/12

裹上干淀粉。

步骤5/12

抖掉多余的淀粉，锅烧六七成热，中小火炸制。

步骤6/12

炸好放盘待用。

步骤7/12

提前把水、番茄沙司、醋、盐、糖、生抽、淀粉调好汁。

步骤8/12

中小火锅中放少许油，蒜末爆香。

步骤9/12

把调好的汁倒入。

步骤10/12

把土豆卷放入。

步骤11/12

翻炒几下，让土豆卷均匀的裹上汁，然后盖上锅盖中小火焖一到两分钟。

步骤12/12

装盘撒上芝麻。