早餐饼适于上班族早餐。既营养又实惠,操作简单。
步骤1/5面粉先用少许温水调成糊状再逐步加水至合适。
步骤2/5葱切碎,胡萝卜切成小丁,韭菜切碎
步骤3/5把切好的胡萝卜、韭菜、葱花放入调好糊的容器,再加入食盐。
坐锅倒油,油温在四成热时倒入二分之一面糊。等一面煎成金黄色再反面煎另一面。
两面都煎好后出锅装盘,佐以小米粥,一顿营养又实惠的早餐就做成了。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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