干炸丸子

步骤1/3

葱姜蒜切末 少量

步骤2/3

五花肉馅中加入 葱末姜末蒜末 生抽 盐 料酒 十三香适量 搅拌均匀 加入水淀粉适量 搅拌均匀 向一个方向搅拌至可以成丸

步骤3/3

油锅加热 加入油 以刚刚末过丸子为好 油热后 用手虎口处挤出丸子 用勺子 放入油锅内 小火炸 颜色金黄后 再等一下 即可夹出