土豆咖喱鸡块是我们经常吃的经典家常菜。用西王压榨花生油先把鸡块煎到两面金黄,西王采用120度全烘炒物理压榨工艺,保留经典浓香风味,刚入锅一股花生浓香扑鼻而来,使得这道家常菜更增添了风味。
准备食材
鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净,其余食材都切块
锅中放西王花生油
把鸡块煸到金黄盛出
再放点油煸炒其余食材
倒入鸡块,放点生抽翻炒均匀
放开水烧开后放咖喱酱,改中小火
等土豆软绵即可,汁水不要收太干,拌着米饭太美味了
好香好美味
咖喱酱有咸味,根据口感添加。汁水不要收太干,拌着米饭太美味了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有