干煸菜花,很简便快捷的一道菜,上桌率极高哦,美味又很有营养
首先将菜花掰成小朵清洗干净
锅内加水烧开,将菜花加到热水中焯一分钟左右捞出备用
切好葱花,肉切薄片
起油锅烧热,加入葱花炒香,加入肉煸炒,肉炒至变色,加入一勺豆瓣酱炒至上色
将菜花加入,调入适量盐、酱油 大火翻炒
将菜花炒至熟透即可
香喷喷的很好吃哦
利湿消肿豆瓣酱有益气健脾、利湿消肿之功效,同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部
豆瓣酱的选购1。色泽区别优质郫县豆瓣是褐红色(深红色),有油润感(事实上不加一滴
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