虾仁去虾线,加料酒,盐,白胡椒,腌制半小时
自发粉,鸡蛋,淀粉,加水搅拌成糊,加少许芝麻,放置半小时
虾仁控水后,放入面糊,裹匀
油温五成热,依次放入虾仁,中小火炸至面糊变色,捞出控油,放凉
放凉后二次入油,中大火,炸至面糊颜色变深,薄脆,捞出控油
根据个人口味,撒椒盐或者五香粉或者番茄沙司即可,外面吃倒一般椒盐居多
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
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