麻辣香锅

步骤1/13

把莲藕切片，香芹切段，花菜掰块，各种材料备用。

步骤2/13

锅里放入清水，把各种备好的食材烫都一下，捞到凉水里备用。

步骤3/13

把猪肉和鸡肉切片用麻辣香锅调料拌匀腌渍约20分钟，大虾洗净剪去虾毛和虾枪。

步骤4/13

锅里倒入西王鲜胚玉米胚芽油。

步骤5/13

放入葱姜炒香。

步骤6/13

再把腌渍好的肉片倒入。

步骤7/13

使劲煸炒出红油。

步骤8/13

先加入藕片和大虾煸炒。

步骤9/13

再加入豆干和豆泡。

步骤10/13

最后加入香芹段煸炒，加盐调味即可。

步骤11/13

香喷喷的麻辣香锅好了。

步骤12/13

看看好吃的豆泡。

步骤13/13

鲜嫩的大虾，麻辣鲜爽。。