每每想起我的外婆,就会想起这个豆腐酿,小时候经常得吃外婆做的,可好吃了!
把猪肉剁碎,切葱断,切姜,然后放适量油翻炒,放适量盐,酱油。
放入适量油,炒糯米,再放一点水,焖熟。
放入之前炒好的料搅拌,等着塞进油豆腐里面。
这是塞好后的效果,然后放到蒸锅前面蒸熟就可以吃了。可美味了!大家如果喜欢就做做吧!
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锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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