红焖羊肉炖豇豆

步骤1/9

配料配菜准备好（土豆、冬瓜块、豇豆、）

步骤2/9

油半热放入花椒、姜蒜干辣椒（翻炒）

步骤3/9

油热以后放一些老干妈豆豉和红辣椒粉翻炒

步骤4/9

放入焯过的羊肉，加入蚝油、香料粉、胡椒粉，翻炒十分钟左右。

步骤5/9

加生抽和一点酱油继续翻炒

步骤6/9

加入开水小火炖，后续把土豆、冬瓜可以放入一起炖

步骤7/9

最后加入豇豆

步骤8/9

放一层红黄果椒，还有半个西红柿！

步骤9/9

小火前后共炖四十分钟差不多就可以出锅了。