长豆角烧茄子

步骤1/3长豆角择成段，水煮开加盐加油，焯熟豆角

步骤2/3茄子切成段，用水泡着

步骤3/3倒油炒豆角，差不多了放茄子，茄子软了放蒜，然后凭感觉放酱油盐，出锅。