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胡萝卜蛋糕

长草很久的蛋糕，终于鼓起勇气做啦，看着很难的样子但是做起来意外的简单。味道真的好好吃，一定要搭配topping哟～这个是8寸蛋糕的量～

梦的海岸
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

A：鸡蛋 3个、 A：植物油 50克、 A：牛奶 100克、 A：柠檬汁 10克、 A：香草精 2克、 B：核桃 100克、 B：椰丝 50克、 B：胡萝卜丝 250克、 B：葡萄干 50克、 B：蔓越莓干 50克、 B：橙皮碎/橙子肉 适量、 C：杏仁粉 60克、 C：低筋面粉 200克、 C：红糖 100克、 C：泡打粉 5克、 C：小苏打 5克、 C：肉蔻粉 2克、 C：姜粉 2克、 C：丁香粉 一小撮、 C：肉桂粉 5克、 D：奶油奶酪 200克、 D：糖粉 150克、 D：橙皮碎 适量、 D：柠檬汁 10克、 D：黄油 50克

胡萝卜蛋糕的做法步骤

小窍门

1.姜粉肉桂粉肉蔻粉一定要放，丁香粉可以不放或少放（丁香粉只要一点点，千万别多放）。
2.葡萄干核桃椰丝什么的可以自由更换增减。
3.橙皮碎和橙子肉可以不加，也可以换成菠萝肉。
4.一定要搭配topping，味道超级棒！

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