简单易学的意大利面家常做法
锅中烧开水,放入意大利面和半匙盐,煮8分钟,捞出沥干,待用
将牛排切块,热油锅,倒入牛排,甜不辣,大火快炒至变色
倒入意面炒匀(喜欢多汁的可以酌量洒点水)放少许黑椒碎,加盐调味即可装盘
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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