买了雪花牛排,中午给女儿做了黑椒牛排吃,肉很嫩鲜美。
雪花牛排拿出
牛排放到盘子里自然解冻,其余材料备好
圆白菜撕片和玉米粒用水煮熟待用
胡萝卜去皮切片,圆葱切条,橙子切片备好
锅中油烧热
下入圆葱条和胡萝卜片炒香,加少许盐出锅备用
圆白菜片、玉米粒、炒好的圆葱和胡萝卜片都码入盘中,摆好盘
解冻好的牛排每一块分切成3小块
电饼铛放少量油,烧热,下入牛排煎至
煎至变焦黄色
并均匀撒入盐和黑胡椒粉
盛到摆好蔬菜水果的盘中
开始享用吧
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