小时候嫲嫲给我做艾糍粑粑,长大后就轮到我做给嫲嫲尝尝。
冰糖加水适量煮至融化
把糯米粉、粘米粉、艾草粉放入盆中
把煮好的冰糖水加入步骤2中,揉成面团
把面团搓成一个个小圆团
红枣去核切半,轻按在艾糍上,大火蒸15分钟左右
出锅啦!
卖相也不错哦!
然后,因为在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大
粘米粉是什么?如果你们不是持家的朋友,可能你们会对大米的种类缺乏了解。如果你们
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