培根沙拉面包

步骤1/15

玉米粒煮到变色后捞出，控干水。

步骤2/15

胡萝卜、黄瓜切成丁，煮到六成熟，控干水。

步骤3/15

把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁，用沙拉酱拌匀。

步骤4/15

除黄油外的主料全部放入。

步骤5/15

揉成团后，加入软化的黄油，揉成团。

步骤6/15

发酵到两倍大。

步骤7/15

分割成七等份。

步骤8/15

擀长，铺上培根。

步骤9/15

全部卷起来后，静置5分钟。

步骤10/15

表面刷上蛋液。

步骤11/15

铺上刚才的沙拉馅料，表面再挤上一圈沙拉酱。

步骤12/15

烤箱内放碗水，发酵30分钟左右，面包发酵到两倍大。
最后，175度烤25分钟，将面包烤熟。

步骤13/15

成品

步骤14/15

成品

步骤15/15

切面