微微泛苦,却又香甜的抹茶布丁是抹茶控最喜欢的甜品,抹茶布丁的味道,就好像初恋一样,苦涩而又香甜,现在就由我来教用简单的材料和方法制作抹茶布丁。喜欢就请收藏吧,亲。
步骤1/6首先把材料准备好
步骤2/6拿出一个小碗放入抹茶粉以及凉温水,搅拌均匀
步骤3/6把吉利丁片放入凉水中浸泡(不要怕太久不然会粘住拿不下来的)
步骤4/6牛奶小火加热并在加热过程中加入细砂糖,抹茶粉,以及吉利丁片,搅拌均匀
步骤5/6把搅拌好的布丁酱用筛子过滤这样子会让布丁更加细腻,放到一边乘凉,然后把布丁放入冰箱中冷藏。
步骤6/6布丁就这样完成了。你可以选择把布丁倒出来或者直接捧着吃。(因为不小心把图片遗失了所以只好只发文字)
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