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小时候就喜欢吃牛轧糖,但是现在的牛轧糖都不好吃,要么太甜,要么奶味都没有,所以觉得自己做会好吃些。做出来后真的很好吃,奶味十足啊。

那一抹笑穿透陽光
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

棉花糖 300克、 无盐黄油 75克、 全脂奶粉 200克、 去皮熟花生米 300克

自制牛轧糖的做法步骤

小窍门

一定一定要用不粘锅,其实在倒入花生的时候就可以关火了,因为一直热着锅,牛轧糖会焦了的,这些材料我差不多做了一斤三两的分量。喜欢的可以试试看。

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