羊肉揪面片

步骤1/8

温水和面，等面成团后，分成若干等分，表面刷上食用油，盖上保鲜膜，醒面

步骤2/8

土豆胡萝卜切丁

步骤3/8

洋葱切丝

步骤4/8

西红柿切小块

步骤5/8

油热后放入葱姜，炒出香味后放肉丝(我直接用的羊肉片)翻炒，待肉变色发硬后放入两勺豆瓣酱，上色均匀后依次放入洋葱土豆胡萝卜西红柿，翻炒均匀

步骤6/8

放入水，水开后加羊汤(没有可以不放)加盐

步骤7/8

接下来开始揪面片

步骤8/8

揪完后煮几分钟就可以关火开吃啦