猪肉蘑菇饺子

步骤1/6

自己种的蘑菇摘半斤

步骤2/6

面加一颗鸡蛋和好醒着
将洋葱 豆腐 葱姜蒜尖椒切碎碎
猪肉切碎
蘑菇切碎
手工切碎有点麻烦 不过这样的馅儿才有味道

步骤3/6

材料都切碎后 加上调料 盐酱油 香油 棉籽油 一颗鸡蛋搅拌
闻到香味说明咸味够了

步骤4/6

面要和的Q弹 擀成大小均匀的饺子皮
我负责擀皮子 父子俩包饺子

步骤5/6

锅里加勺盐
饺皮子入味
不容易煮烂
下饺子 煮到浮上来 饺肚子变大就

步骤6/6

口感丰富的不要不要的
自己种的蘑菇味道很浓郁
好吃极了