这是一道香港家庭常?的老火汤,特别是在新年期间,新年也常有的例汤,但会加上发菜,
步骤1/1排骨焯水,莲藕去皮切塊,陈皮浸软去瓤,蚝豉章鱼浸软,用油爆一下去鯹,连同蜜枣水,大火煲15分钟,转小火煲2小时,加盐调味即可亨用。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转
花生蜜饯汤的做法取蜜枣100克,花生仁100克,温水浸泡去除杂质后,放锅中加适量
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