首先把鸡翅中洗干净,正反两面割上几刀
放热水中焯水后捞出凉水冲洗一下
放入姜片、料酒、老抽、盐腌制10~30分钟,中途翻一下
姜片铺在锅底,鸡翅鸡皮朝上摆好,倒入半听可乐,盖盖
选鸡鸭档开始,听到上汽后三分钟就可以开盖了,(普通电饭煲等到跳档就可以了)
开盖选择收支提味键,翻面直到汁包裹在鸡翅上,水多的话可以加水淀粉收汁
到这种程度就准备出锅啦
出锅
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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