自己包的!
步骤1/1把买回来的肉放在一个碗里然后加入鸡蛋盐和料酒酱油搅拌均匀,然后加入水搅拌!搅拌均匀过后放保险室放1-2个小时!不放也可以!然后拿出馄饨皮把肉馅放里面,肉多一点捏紧就好了!放水里蒸15-20分钟!
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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