原料图。
包菜洗净后撕成小块。
五花肉切成薄片,干辣椒切碎。
姜,蒜切末后连同辣椒碎放入油锅中煸香。下入肉片翻炒。
将撕碎的包菜放入翻炒。
直至炒出水分,变软。
盛出,装入干锅中,表面撒上辣椒丝点缀,点上明炉即可。
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