宝宝九个月,又粘人又爱自己到处捣乱,实在不能花太多时间炒菜,加上只有自己一个人吃,就随便把前一天做剩下的食材加工一下,也是很美味的,配上鲫鱼豆腐汤,真的很适合我这个奶妈(?>ω<*?)炒完菜才决定发,所以没有步骤图
把尖椒、胡萝卜、口蘑切成丁备用,鸡蛋打散
2.热锅热油下鸡蛋,搅成蛋散,差不多快熟关火,用余热把鸡蛋弄熟,盛出备用
3.锅里再次下油,倒入胡萝卜,尖椒快速翻炒,有点变软下蘑菇,翻炒一两分钟,加盐巴
4.等所有材料都有熟了,倒入米饭,炒匀,最后倒入备用的鸡蛋散,翻炒,炒匀大概一分钟出锅。
美味的炒饭就完成了,因为本人平时不爱放鸡精味精,所以就没加了,习惯加的可以自己加。配上鲫鱼豆腐汤中午的一顿饭刚刚好解决了O(∩_∩)O
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